Baklawas
Dégustez de véritables gâteaux artisanaux!
Pâtisserie marocaine "Baklawas", de dimension approximative 3,5 cm par 3,5 cm.
Cette pâtisserie souvent assortie avec d'autres biscuits !
Croquant et fondant à la fois avec une pâte en dessous et au-dessus pour y étendre la farce aux cacahuètes au milieu !
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Savez-vous ce qu'est une pâtisserie orientale ?
Les pâtisseries orientales sont, ici, des mets sucrés originaire des pays du du Maghreb. Ce sont généralement des gâteaux fabriqués de façon individuels.
Certains sont connus quand d’autres sont revisités dans leur goût, forme … !
Les pâtisseries orientales sont diverses et variées, mais on retrouve généralement les mêmes ingrédients : - miel - amandes - noix - dattes - graines de sésame.
Quelles sont les caractéristiques des "Baklawas" ?
Origine : Maroc
Préparation :
Cette pâtisserie est fabriquée de plusieurs ingrédients tels que farine, beurre, eau de fleur d'oranger, œuf, sel, sucre, vinaigre, cacahuètes, cannelle, miel.
Association :
Traditionnellement dégusté avec un thé à la menthe !
Mais aussi avec un café, jus ... bref idéal pour les petites faims !
Arôme :
miel
Composez vous-même votre plateau !
Grace aux faibles quantités qu'il est possible de commander, associez différentes pâtisseries pour vous offrir un plateau !
Ainsi vous pourrez, si vous le souhaitez, goûter, découvrir différentes saveurs !
Rose, fleur d'oranger, amande, sésame, nigelle ...
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